2020.07.09
Event
夏鹿ロースのタリアータ&サマートリュフ特価♪ 7/13-18スペシャルウィーク開催!!
7月からスタートしました「肉イベント」
7月13日からは「夏鹿」をお召し上がりいただきます。
ジビエは秋から冬のイメージですが、実は春先に豊富になる若草などの餌を
たっぷりと食べて脂がのった夏に獲れる鹿が一番美味しいといわれています。
肉質が柔らかく、旨味のある赤身肉は鹿ならではです。
今回はタリアータにして、サマートリュフをトッピング。
イタリア最北部のトレンティーノ=アルト・アディジェ州を代表する
ワイナリー、フォラドリの赤ワインも特価で提供します。
トレンティーノの土着品種、樹齢80年のテロルデゴを使い、
最高の区画の葡萄のみを使用して造られるのがグラナートです。
7月13日から18日までの1週間限定です。
感染防止対策のためテーブルの間隔を開け、席数を減らしておりますので、
ご予約をいただけますと確実にお席のご用意が可能です。
【営業時間】*感染防止対策を徹底しております。
ランチ 11:30~14:30 LO14:00
ディナー 17:30~22:30 LO21:30
定休日: 日曜日・祝日
かもめのイタリアン
TEL:03-5413-7505